Arbois - Henri Maire et la saga du Vin Fou
« Le vin est un signe de civilisation et de liberté, qui permet de mieux apprécier la valeur de l'effort humain. Et si un jour, l’homme devait être soumis aux servitudes mécaniques, il est à espérer que cela ne s’appliquerait jamais aux vignerons. » - Henri Maire , 1951. Haute-Loire par Alain Baraquie . À la fin du XIXe siècle, le vignoble jurassien est en crise, détruit par le phylloxéra . Les vignes abandonnées deviennent pâturages, friches, broussailles, terres quasiment mortes. Henri Maire (1917-2003), hérite à la mort de son père en 1939, de 2,5 hectares de vigne à Arbois (39), appartenant à sa famille depuis 1632. Il a 22 ans, il est p assionné par les vins du Jura et il décide de redonner aux vignes leur splendeur d'antan. Son idée est de développer ce patrimoine pour en faire un vaste domaine. Afin d'y arriver, il achète, il échange, il nettoie, il replante, dans le seul but de remettre à l'honneur les grand vins du Ju...